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ギムネマ茶の猛攻

こんばんは。今日1/21は上杉謙信の誕生日ですね。
武田信玄のライバルです。
川中島とかは有名ですね。
私利私欲では動かない。珍しい戦国武将です。

そんなことはさておき。

一昨日の出来事。

ギムネマ茶とかいうものを飲まされました。
生物で。

甘さを感じなくなるんだとか。

仕組みは簡単。
ギムネマ茶に入ってるギムネマ酸とか言うのが甘みを感じる舌の細胞に入ってしまうからなんだとか。

しかしこのギムネマ酸が曲者。
美味しくない。

変なにおいがする。

そうなぁ。。。

たとえるなら…。

一か月掃除してないハムスターのおがくずの臭いといいますか。
動物園のモルモットの臭いというか…。

お茶の臭いでない。

しかもそのあと食べたチョコが甘くない。(まぁそういう実験だから)

美味しくない…。

散々だ。。。

そのあとにミラクルフルーツを食べる。

すっぱいものが甘くなる。

ミラクリンとかいう変な名前の物質が甘みを感じる細胞に入る。
そこに酸味が来ると甘く感じる。

まずレモンを食べる。

…。うん。甘い。

次に酢を飲む。

甘…!!喉が!!

喉は普通の状態なので…。

せき込んだ。

そんな実験をやりました。

最悪でした。

味覚は大事にしよう。
そう思い知らされた実験。

うん。

ではしたっけ。
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Author:ミスター
結構多趣味な管理人の日記てきな愚痴てきな…?

HNの由来は「水曜どうでしょう」の…。
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局部銀河群 銀河系 オリオン椀辺縁部 太陽系 第三惑星「地球」ユーラシア大陸東 アジア州 東アジア 日本 本州 首都圏 関東地方 埼玉県
基本遠出はせずに埼玉県内を自転車で駆け回ってます。

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CANON EOS 50D
使用レンズはタムロン18-270一本です。
魚眼が欲しい今日この頃。

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2009年6月9日

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